Kali ini Bukan mau review kosmetik, skincare atau Body care.
Tapi mau posting resep kue.
Entah kenapa belakangan ini tertarik banget pengen bikin berbagai jenis kue sendiri, maklum lah seneng ngemil soalnya hihihi..
Yuk langsung aja kita bahas resep nya~
RESEP BOLU KUKUS MEKAR STRAWBERRY COKLAT
BAHAN :
- Tepung Terigu Protein Sedang 250gram
- Gula Pasir 250gram
- Telur Ayam 2 Butir
- Cake Emulsifier/SP 2sdt
- Garam 1/4sdt
- Sprite 200ml
- Vanilli 1/2 sdt
Masukan Semua bahan dan kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengental dan berjejak (sekitar 10 menit).
Lalu bagi adonan dan beri pewarna. untuk kue ini pewarna nya aku pakai pasta coklat dan pasta strawberry, bisa menggunakan pewarna biasa juga.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah di beri papercup, tuang adonan putih kemudian adonan yang sudah di beri pewarna.
Sementara mengisi adonan ke dalam cetakan, panaskan kukusan sampai air dalam kukusan benar2 mendidih.
lalu masukan cetakan yang sudah selesai di tuang adonan dan kukus selama 15 menit.
Alasi tutup kukusan dengan menggunakan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue.
~Selamat Mencoba and see you on my next post *Smooch*
0 comments:
Post a Comment